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Gérant : M. Étienne Muller.
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Nos vins bénéficient de l'Appellation d'Origine Contrôlée Alsace et de l'AOC Alsace Grand Cru Schoenenbourg, conformément aux décrets de l'Institut National de l'Origine et de la Qualité (INAO). Notre vignoble est certifié en agriculture biologique sous le numéro Ecocert FR-BIO-01. Conformément à la loi Évin, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération ; la vente d'alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.